Na těsto:
-2 vejce                                                                                       -100g cukru krupice
-30g oleje
-20g podmáslí                                                                                 -150g hladké mouky
-1/2 kypřícího prášku do perníku
-1 lžička jedlé sody
-1 lžička mleté skořice
-1 lžička mletého badyánu
-1/2 lžičky mletého zázvoru

Postup:
1)Vejce vyšleháme s cukrem do pěny
2)Postupně přimícháme olej, podmáslí a všechny suché ingredience
3)Troubu předehřejeme na 160 stupňů
4)Košíčky naplníme těstem max. do 3/4
5)Pečeme cca 10 minut na 160 stupňů

Na krém:
-130g mascarpone                                                                -250g ricotty
-20g vanilkového cukru

1)Vše vymícháme do hladkého krému
2)Vychladlé košíčky nazdobíme a poprášíme skořicí a badyánem