CELOZRNNÝ MRKVOVÝ BERÁNEK
Ingredience:
-300g celozrnné (špaldové) mouky
-100g rozpuštěného másla
-300g mrkve strouhané najemno
-100g třtinového cukru
-2 vejce
-50-70g mletých ořechů
-1 kypřící prášek do perníku
-1 lžička jedlé sody
-150g jogurtu/zakysané smetany
-špetka soli
-2dl vody
Postup:
1)Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, jogurt a sypké ingredience, doředíme vodou
2)Vařečkou nebo stěrkou zamícháme mleté ořechy a mrkev
3)Vlijeme do olejem/máslem vymazané formy
4)Pečeme cca 45-50 minut na 170 stupňů